A Secret Weapon For tongseng ayam tanpa santan

A Secret Weapon For tongseng ayam tanpa santan

Blog Article

Tongseng merupakan makanan Nusantara, khas dari Jawa Tengah yang banyak digemari oleh orang-orang bahkan di luar pulau Jawa. Langsung saja, berikut ini adalah resep tongseng ayam tanpa santan, mudah dan tetap enak.

Jika Anda menyukai hidangan sayuran, lihat resep teppanyaki saya untuk tumis sayuran, yang bisa menjadi sisi bagus untuk terong yang lebih besar.

- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Tambahkan 1 batang sereh, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum. Masukkan daging yang sudah empuk dan tambahkan air kaldu.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun salam, sereh dan daun jeruk sampai bumbu harum dan mengeluarkan minyak.

Tongseng kambing adalah kuliner yang mirip dengan gulai, tetapi dengan rasa yang lebih kuat di lidah.

three. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus bersama air rebusannya.

Namun saat ini sudah banyak kreasi tongseng berbahan dasar ayam, ikan, hingga daging sapi. Tongseng daging sapi ini menjadi alternatif tepat buat kamu yang sedang bosan olahan kambing, nih.

Penasaran untuk membuat tongseng di rumah? Kamu bisa simak resep bumbunya di bawah ini agar hasilnya enak.

four. Sajikan tongseng sapi dalam wajah selagi hangat. Biasanya orang-orang menikmatinya dengan sepiring nasi putih

Ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat tongseng sapi tanpa santan ala chef resep tongseng kambing tanpa santan Martin Praja. Berikut ini daftarnya: 

Kalau ingin tekstur renyah, bisa dipakai sate ayam yang dibakar tanpa bumbu. Daging ayam akan terasa lebih renyah empuk dengan aroma smoky atau gosong yang sedap.

Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur

Untungnya, ada cara mudah untuk membuat hidangan ini tanpa harus keluar rumah dan memanggangnya. Saya tahu bahwa tidak semua orang ingin menyalakan panggangan untuk beberapa terong.

Kalau kamu mendapatkan paket daging kurban berupa kambing, bisa diolah menjadi tongseng yang lezat. Resep dan cara membuat tongseng kambing ini juga sederhana. Asalkan daging kambing empuk dan tidak bau prengus.